La via dell'olio di Gaeta
Un nuovo percorso turistico sulle tracce della Cultivar Itrana
La Via dell’Olio nel Golfo di Gaeta è un nuovo percorso turistico pensato per la valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche e culturali di un territorio dall’indiscutibile valore.
La protagonista di questo progetto è la Cultivar Itrana, ovvero la buonissima oliva di Gaeta.
Grazie alla sinergia tra le associazioni e le aziende agricole del territorio, la “Via dell’Olio del Golfo di Gaeta”, permette di conoscere la storia dell’oliva, la “Cultivar Itrana”, di vedere un frantoio moderno, capire come avviene la trasformazione del prodotto.
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